В техникуме прошла акция «Блокадный хлеб», посвященная 80-летию полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. В столовой техникума можно было обменять талон на кусочек хлеба. В акции принимали участие не только студенты, но и педагоги.
Цель акции — сохранение памяти о трагедии, с которой столкнулись жители Ленинграда. Главный символ — кусочек хлеба весом в 125 грамм. Именно такая ежедневная минимальная норма была установлена во время блокады Ленинграда для детей и иждивенцев, 250 грамм полагалось рабочим.
Блокадный хлеб — это хлеб, испечённый по специально разработанному рецепту и выдаваемый по хлебным карточкам во время блокады Ленинграда.
